Para ir abriendo boca, dejo algunas fotos de las recetas que próximamente colgaré como siempre lo hago: paso a paso y con fotos de los pasos. Pero me avanzo. Panes de tomates secos, cacao y pan de coco, madalenas de mermelada de limón ácido, pastelas de pollo y vegetarianas, salmorejo con hinojo, pastel de peras, coca de dulce de leche, focaccia de queso de cabra y otras.
7 de octubre de 2015. Sergi Peris gastronomic. Paseo de la Alameda, 54 Tf
963285578
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*Especialidad del local: *Cocina de mercado, creativa, muy creativa.
*Ambiente:* informalmente formal
*Plato que no te pue**des perder:* ortigas sobre crem...
Hace 9 años
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