Viaje a Jérica (Castellón) y comida en Thalassa (Viver)

El fin de semana pasado, junto a mis amigas nos fuimos de excursión a Jérica a pasar el fin de semana. Dentro de este viaje, teníamos una reserva para comer en Thalassa, restaurante ubicado en Viver (Castellón). 

Jérica es un pueblo precioso, lleno de historia y monumentos y callejuelas donde vale la pena perderse. Además tiene unos alrededores con unas rutas de senderismo, fantásticas. Además de darnos la dosis de estar juntas, cuidarnos, pasear, nos dimos un homenaje en Thalassa.

Llegamos caminando desde Jérica dado que sólo distan 2 Km. Pese a la poca distancia llegamos un poco 'fundidas' dado el calor que nos hizo pero llegamos con tiempo de tomarnos una cervecita bien fresca en la terraza de 'El Chorrillo' mientras hacíamos tiempo para nuestra reserva.

Entramos a un local pequeño pero acogedor. Nos ubican en nuestra mesa y nos dejan con las cartas.

Nos decidimos por el menú de degustación: dos entrantes y uno fuerte de pescado o carne para elegir. Como bebida un fabuloso Marboré del 2004: elegante, sabroso, goloso y siempre bienvenido a nuestra mesa.

Como entrantes una ensalada de jóvenes brotes: plato sencillo pero tremendamente sabroso. Con habas tiernas y crudas que le dan el crujiente al plato y aderezada  con una salsa parecida a la romescu pero más suave.

El siguiente entrante es una coca con setas de temporada. Plato sabroso y delicioso.

Los platos fuertes fueron variados: una pasta casera con setas (para la vegetariana), pescado (rosada) en su punto, jugosa y con un tremendo sabor y un fantástico cordero acompañado por patatas paja y unas verduritas. 

Como postre una tartita con helado de nata y sirope de frambuesa.

Buena comida, buena compañía...¿se puede pedir más?
Por cierto, las fotos de Jérica son de mi amiga Rosa. ¿bonitas si?